Indonesia merupakan negara dengan peluang bisnis makanan dan minuman yang cukup menjanjikan. Hal ini didukung oleh pangsa pasar dan nilai konsumsi yang cukup besar. Hal ini juga diikuti oleh semakin berkembangnya beberapa UMKM di Indonesia terutama yang bergerak di bidang makanan.
Menurut data Global Agricultural Information Network (GAIN) pada tahun 2022, Sektor makanan di Indonesia sendiri telah menyumbang GDP sekitar USD 32 Billion Dollar atau setara dengan Rp 469,593,600,000,000 (IDR 469 Miliar) dengan dominasi usaha dipegang oleh UMKM sejumlah lebih dari 1,6 juta unit usaha.
Dari data di atas, bisa ditarik kesimpulan bahwa bisnis makanan di Indonesia dapat menjadi peluang yang cukup menarik dilihat dari nilai pertumbuhannya. Pada artikel kali ini, kami akan membahas beberapa ide bisnis serta tips untuk mengembangkan usaha makanan supaya bisa mendapatkan keuntungan sebesar mungkin
Baca Juga :
Packaging Unik yang Menarik Perhatian
Bisnis Makanan yang Ramai Peminat
Dengan pangsa pasar Indonesia yang cukup besar. Anda dapat memanfaatkan beberapa ide usaha makanan yang kemungkinan besar akan diminati banyak orang seperti beberapa pilihan berikut :
1. Makanan bayi
Meski terlihat sepele, ternyata makanan bayi juga memegang nilai pasar yang besar di Indonesia. Bahkan, beberapa perusahaan besar seperti Indofood dan Danone memiliki pendapatan yang cukup besar dari penjualan produk makanan bayi. Anda sendiri juga dapat mengembangkan bisnis makanan tersebut seperti bubur bayi atau sejenisnya.
2. Makanan Frozen Food
Bisnis makanan beku atau frozen food dapat menjadi usaha yang menjanjikan karena membantu para ibu rumah tangga yang juga bekerja, atau para kelompok orang yang memiliki ritme pekerjaan padat bahkan bagi orang-orang yang tidak bisa masak namun tetap ingin merasakan makanan rumahan.
Masalah tersebut dapat dimanfaatkan untuk menjadi ide bisnis makanan yang cukup menjanjikan dengan memberikan fitur kemudahan untuk menikmati makanan hanya memanaskannya di microwave atau alat masak lainnya.
Frozen food yang disajikan bisa berupa makanan seperti cumi asin, teri medan, ikan cakalang, atau bakso.
3. Makaroni dan Basreng
Makanan ringan seperti makaroni pedas, atau basreng pedas bisa menjadi sangat menjanjikan. Pasalnya, ide bisnis makanan satu ini tidak memerlukan modal yang terlalu banyak. Target pasarnya pun banyak, karena makanan ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Anda bisa mengkreasikan makanan ini seperti membuat packaging menarik.
4. Aneka Keripik
Bisnis makanan keripik juga bisa kamu jadikan ide bisnis makanan olahan dengan keuntungan besar. Di Indonesia sendiri, camilan keripik sudah menjadi makanan yang pasti disukai oleh seluruh kalangan. Anda hanya perlu mengolah bahan seperti kentang atau ketela dan mengubahnya menjadi makanan yang lebih awet untuk memberikan kemudahan kepada para konsumen anda yang ingin menikmati camilan tersebut dalam waktu panjang.
5. Minuman Botol
Tak hanya tentang makanan. Anda juga dapat membuat usaha kreatif lewat minuman dalam kemasan botol seperti minuman kacang kedelai atau jus. Dengan membuat varisasi kemasan botol plastik, pembeli dapat dengan mudah membawa produk anda kemana saja serta tak harus langsung menghabiskan minuman tersebut saat pertama membukanya.
Tips Untuk Mengembangkan Bisnis Makanan
Dalam membangun sebuah bisnis, tentunya produk yang anda dagangkan harus memiliki strategi bisnis yang baik supaya mampu menghadapi persaingan bisnis yang cukup ketat. Kami akan merangkum beberapa tips atau strategi yang dapat anda lakukan untuk mengembangkan bisnis makanan anda.
1. Buat Kemasan yang Menarik
Sudah bukan rahasia lagi dalam dunia marketing bahwa tampilan kemasan atau packaging yang menarik dapat menarik orang untuk membeli produk yang didagangkan. Karenanya, anda perlu mempertimbangkan beberapa ide untuk membuat kemasan semenarik mungkin agar bisnis makanan anda dapat berkembang dengan pesat. Anda bisa membuat kemasan-kemasan unik seperti pouch dengan desain gambar agar terlihat lebih ciamik.
2. Tingkatkan Pemanfaatan teknologi
Anda bisa memanfaatkan beberapa teknologi digitial seperti e-commerce atau aplikasi pesan antar makanan online untuk memudahkan beberapa pembeli dalam mendapatkan produk anda. Dengan cara itu, anda dapat memperluas jangkauan bisnis anda dapat ditemukan orang lain.
3. Manfaatkan social media
Memanfaatkan media sosial akan menjadi cara meningkatkan penjualan yang penting untuk dilakukan. Dengan penggunaan media sosial, anda dapat menguatkan promosi penjualan dan membuat orang dapat mengenal lebih dekat tentang produk-produk yang anda jual.
Hal ini juga mempermudah para pelanggan yang ingin berkomunikasi langsung dengan anda sehingga para pembeli dapat merasa lebih dekat dengan usaha anda.
4. Daftarkan bisnis di Google My Business
Selain dengan menggunakan media sosial ataupun layanan pesan antar makanan, anda juga dapat memperluas jangkauan penjualan anda dengan mendaftarkan bisnis Anda di Google My Business. Tujuannya agar bisnis makanan anda lebih mudah diketahui keberadaan serta produk-produk yang dijual.
Ini berarti jika ada calon pelanggan yang mencari Anda atau bisnis anda di Google, mereka akan langsung diarahkan pada situs atau platform sosial media resmi yang Anda kelola dan semakin mempermudah navigasi penjualan anda melalui platform digital.
5. Lakukan Beberapa Promosi
Cara meningkatkan penjualan lainnya yang juga efektif adalah memberikan promosi dengan batas waktu tertentu atau menerapkan promosi pada momen khusus. Dengan membuat batasan waktu khusus, anda telah menciptakan keadaan yang mungkin pelanggan pelanggan sesali jika tidak mengambil momen tersebut, sehingga pelanggan akan dengan cepat membeli barang anda.
Selanjutnya, tinggal bagaimana anda mengeksekusi promosi anda dan menyesuaikan dengan cara yang relevan serta sesuai dengan usaha yang anda miliki.
6. Manfaatkan testimoni
Anda dapat memanfaatkan beberapa testimoni dari para pembeli untuk menunjukkan kualitas layanan serta produk makanan yang anda jual untuk menunjukkan pengalaman para pelanggan saat menikmati produk anda. Testimoni ini tidak harus melulu berisi pujian pelanggan atas bisnis makan Anda, tetapi bisa juga keluhannya.
Namun keluhan tersebut dapat pula anda tunjukkan perkembangan dan perbaikan dari masalah tersebut. Hal Ini dapat membantu memberi citra positif pada bisnis makanan anda.
7. Pertahankan Kualitas Produk Anda
Hal paling penting dalam menjaga dan memperbanyak konsumen adalah menjaga kualitas produk yang anda jual. Memprioritaskan produk akan jadi cara meningkatkan penjualan yang sangat ampuh bagi bisnis anda.
Ini termasuk rasa makanan, kualitas bahan, hingga kualitas serta desain kemasan yang anda pilih untuk membungkus penganan yang dijual. Jangan membatasi diri serta berpikiran sempit jika ada keluhan atau masukan dari pelanggan terkait produk Anda. Ini jadi tanda bagus bahwa pelanggan peduli dan dapat dijadikan kesempatan untuk mengembangkan usaha anda menjadi lebih baik.
Penutup
Sekian pembahasan seputar peluang dan tips untuk mengembangkan bisnis makanan anda. Jika anda adalah seorang pengusaha dan ingin mengembangkan kemasan anda menjadi lebih besar, anda dapat membeli mesin pembuatan kemasan di Flexible Packaging Indonesia. Jika anda masih ragu atau membutuhkan konsultasi mengenai kebutuhan mesin cetak kemasan, anda dapat menghubungi kami pada kontak yang tersedia