Beberapa kali, kita sering menemui produk yang kita simpan memasuki masa kadaluwarsa. Masalahnya, jika produk masih bagus atau belum kita konsumsi sama sekali, terkadang kita jadi harus berpikir dua kali untuk membuang makanan tersebut.
Untuk menjawab kebimbangan itu, kami akan mengupas tentang fakta mengonsumsi makanan kadaluwarsa. Simak pembahasan ini sampai akhir supaya anda dapat mengetahui secara penuh tentang masalah ini.
Fakta Tentang Produk Kadaluwarsa (Expired Date dan Best Before)
Pada artikel sebelumnya, kami sudah membahas tentang perbedaan expired date dan best before. Pada pembahasan kali ini, kami akan membahas tentang fakta kedua jenis produk kadaluwarsa ini.
Apakah Makanan yang Melewati Tanggal Expired dan Best Before Masih Bisa Dimakan?
Jawabannya tergantung pada jenis makanan dan bagaimana makanan tersebut disimpan. Beberapa produk atau makanan seperti obat-obatan produk susu dan daging, dapat menjadi berbahaya jika dikonsumsi setelah tanggal kadaluwarsa.
Namun, beberapa produk seperti makanan kemasan, makanan kering seperti sereal dan pasta masih aman jika tetap ingin dikonsumsi selama produk disimpan dengan benar. Meski demikian, anda perlu kembali memeriksa kualitas produk atau makanan anda apakah bentuk atau tampilannya masih terlihat bagus.
Fakta Tentang Produk Expired
Ada beberapa fakta dimana orang masih salah paham mengenai produk expired, seperti :
- Produk expired tidak selalu berarti Produk telah rusak atau busuk. Beberapa faktor pendukung lainnya seperti tempat penyimpanan, keadaan kemasan atau packaging, serta jenis produk menjadi penentu utama apakah produk sudah tidak layak pakai.
Beberapa produk expired mungkin masih aman. Contohnya, madu, yogurt, dan keju keras dapat bertahan lebih lama dari tanggal kadaluarsanya jika disimpan dengan benar. - Mengkonsumsi produk expired sangat berisiko. Hal ini tentu saja dapat terjadi pada beberapa produk seperti obat-obatan yang apabila melewati masa penggunaannya akan mengakibatkan beberapa masalah seperti hilangnya khasiat obat, keracunan, atau beberapa masalah seperti seperti mual, muntah, diare, dan kram perut.
Fakta Tentang Produk Best Before
Fakta lain tentang label kadaluwarsa yaitu best before, meskipun terlihat sama, label yang bertanda “best before” memiliki beberapa fakta yang perlu diperhatikan oleh para konsumen, diantaranya :
- Penggunaan Tanggal yang Berbeda. Meskipun sama-sama memiliki tanggal penggunaan produk, produk best before memiliki tingkat resiko yang lebih rendah saat dikonsumsi dibandingkan produk kadaluarsa yang menggunakan label expired.
Permasalahan yang mungkin terjadi pada kualitasnya yang akan menurun setelah melewati tanggal kadaluarsa seperti berkurangnya rasa atau sensasi tertentu pada produk. - Meskipun Lebih Aman, sebaiknya Lakukan Pemeriksaan Kembali, beberapa faktor eksternal seperti kemasan yang tidak cukup kedap udara atau beberapa keteledoran baik itu saat pengiriman maupun penyimpanan dapat membuat produk lebih cepat menurun kualitasnya.
Periksa kembali produk anda apakah ada kerusakan pada kemasan dan pastikan tidak ada perubahan seperti perubahan tekstur, rasa, dan bau.
buanglah produk tersebut jika terjadi kerusakan yang cukup serius pada kemasan atau terjadi perubahan pada produk meskipun belum melewati tanggal kadaluarsa.
Lindungi Produk Anda Dengan Kemasan Terbaik
Untuk mendapatkan produk berkualitas yang tahan lama, anda juga harus memperhatikan beberapa faktor penting seperti kualitas kemasan yang anda miliki sehingga anda dapat menjaga produk anda dengan baik.
Sekian pembahasan tentang beberapa fakta produk kadaluwarsa, temukan beberapa fakta unik dunia FMCG serta beberapa produk industri kemasan seperti anti static bar, web inspection system, serta engraving stylus cylinder making hanya di PT. Prima Mas Agung.