Metode Tambahan Pada Packaging Makanan
Dalam industri packaging terutama untuk produk makanan, beberapa produk yang dikemas biasanya akan diberikan beberapa metode atau teknik tambahan untuk mendukung beberapa fungsi tertentu seperti perlindungan atau pengamanan. Selain pengemasan atau packaging, produk seperti makanan memerlukan tambahan khusus agar mendapatkan tambahan perlindungan. Umumnya, perlindungan tambahan pada packaging makanan umumnya terbagi menjadi 3 jenis. Beberapa Teknik…
Edible Packaging (Kemasan Edibel) – Kemasan yang Dapat Dimakan
Kemasan edibel atau edible packaging merupakan kemasan terobosan baru dan diyakini dapat menjadi salah satu solusi untuk mengurangi dampak lingkungan di masa depan. Kemasan edibel diyakini sudah dikenal pada sekitar abad-12 di China. orang Cina menggunakannya untuk melapisi jeruk dan lemon untuk mencegah kehilangan air selama penyimpanan dan pengiriman. Seiring berkembangnya zaman, penggunaan edible packaging…
